Restaurateurs, tout ce que vous devez savoir sur les allergènes!


news / mardi, avril 19th, 2016

Depuis le 1er juillet 2015, tout restaurateur se doit d’informer ses clients sur les allergènes présents dans les plats servis dans son restaurant. OK ! Mais c’est quoi un allergène ?! Pourquoi les allergènes sont passés au crible ?

En savoir plus, suivez ce lien ci-dessous ou prenez contact avec notre agence.

http://blog.zenchef.fr/allergenes-nouvelle-legislation-restauration/

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